精彩相片拍攝教學 (163) – 咖啡室的時光
(Photo by Nina’s clicks via 500px)
每到假期,一打開手機電腦上社交網絡,總會看到不少的咖啡照片,顯然咖啡室是一個熱門的打卡地方。因為平時生活總是太急促,只能在週末到咖啡室輕鬆一下,靜靜地喝杯咖啡,拍張相片,紀錄那一刻悠閑的心情。要把這張打卡相片,並不困難,只需要一些小技巧。
(一)選取角度
拍咖啡和拍食物其實大同小異,所以選擇的角度同樣地主要有三種:水平、高角度和斜角。水平拍攝適用於表現咖啡杯的形狀,及整個咖啡室的環境,也可以在背景包含自已或同伴;高角度適用於表現桌面的佈置和質感,構圖多為簡潔,只包含桌面和咖啡;斜角則屬於兩者之間,也是平時我們望食物的角度。
(二)留意採光
在白天,首選是自然光,可以找靠近窗邊的位置,順道拍攝窗外的風景;在晚上,多善用店內的黃調燈光,調校至適當的白平衡。特別要注意的是晚上不適宜作高角度拍攝,因為會擋住燈光。另外,若店子用的是射燈(不少餐廳也使用的),光影的對比會比較強烈,不喜歡的就只好避開,記住留意。
(三)留白構圖
相片的舒適感源於大量留白的構圖,盡量保持構圖簡潔,把留白地方留最少佔相片一半以上。不過留白的地方不是把相片留空白,而是適量保留糢糊的背景,可以是風景、佈置或餐桌一些有質感的地方,甚至是坐你對面的同伴也可以當背景(笑)不妨多作不同嘗試。而要拍出散景,可以善用淺景深的拍攝技巧。
延伸閱讀:拍出漂亮食物的5個技巧
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