Search

【在家攝影】3個技巧拍出高質感的食物照

作者:發表:2020年3月21日

為何別人拍出的食物照看起來如此乾淨舒服?自己的卻毫無重點?為了記錄下日常的小確幸,當美食上桌,攝影愛好者們往往讓「相機先決」。近日為了拍出高質感的食物照,客人擅自移動店內擺設等狀況層出不窮。部分店家甚至決心公告不歡迎這類型的客人:在店內大拍特拍,讓食物涼掉失去風味,或是在擅自移動店內擺設,只為了好看的畫面。

本篇將傳授不需大張旗鼓地在別人地盤撒野,便能在自己的方圓之中,用手機完成的 3 個實用技巧,一起學習吧!

技巧一:近拍

在按下快門前,先試著思考,你想傳達的重點是什麼。是果醬滑落鬆餅的瞬間?還是食物的豐厚感?透過貼近食物,以平行的視角能放大觀者的感官體驗,將食物的細節表現得鉅細彌遺。

近拍非常適合強調食物的質感,例如蔬果的新鮮度、甜點的擺牌裝飾等,也能彌補新手在構圖上稍嫌不夠專業的缺陷。

技巧二:背景盡量乾淨

讓背景看起來乾淨,可以提升照片的舒適度。透過統一色調,也能提升照片質感。例如白色背景能呈現日系透明感。

白色背景讓日常料理充滿日系透明感。

讓手進入畫面,為畫面帶來溫度。

麵包類食物跟木頭背景很搭,試著加入自然元素,能讓照片更出色。

統一背景色之後,也能突顯主角。

黑色背景能營造接近藝術品的印象,但必須慎用,不是所有食物都適合黑色背景。對新手而言,用黑色背景,必須注意對比與光源,最好使用單一且柔化後的光源,並練習多嘗試不同角度打光。

 

透過原物料成為背景的一部分,運用測光仰角拍攝,讓食物照充滿意境。

技巧三:製造景深

對焦於前方食物,利用後方的食物作為景深背景,創造情境。與友人聚會的午後咖啡館,只單拍自己的餐點就太無趣了。利用一前一後的構圖,來說故事吧!
如果是拍攝一樣的食物,可以嘗試一前一後的構圖

後方的背景是椅子,呈現放鬆的氛圍

對角線構圖,讓主角不孤單

後記

有時不需只練習拍攝完整、未食用過的食物,利用創意,例如只吃一口,也可以強化生活感。搭配以上三個拍出高質感食物照的技巧,開啟手機相機九宮格線的構圖輔助,只要多加練習,你也能為食物拍出藝術照!

如何保證拍出「超級銳利」的攝影大作?

希望您在這裡獲得了寶貴的攝影知識!

現在,我們為您提供一個絕佳機會,讓您的攝影技能更上一層樓!我們精心準備了一個免費網上攝影講座,名為【線上免費攝影講座】如何保證拍出「超級銳利」的攝影大作?4個秘密分享

這個講座將以廣東話進行,歷時約一小時,我們將會教您如何輕鬆調整相機設定及選擇合適鏡頭的技巧,以獲得更清晰銳利的作品,並分享更多其他實用拍攝技巧。

現在便免費報名這個網上攝影講座,名額有限,把握機會吧!

立即參加【線上免費攝影講座】如何保證拍出「超級銳利」的攝影大作

iPhone 攝影終極攻略

希望您在這裡獲得了寶貴的攝影知識!

不要錯過最新推出,專為 iPhone 攝影愛好者撰寫的電子書iPhone攝影終極攻略,由 Fotobeginner 創辦人兼資深攝影導師 Alex sir 親自撰寫,教你如何用手機拍出媲美單反相機的相片。

此書內容涵蓋超過 255 頁、208 個必學攝影技巧,一次購買後無限更新及閱讀。現已支援 iPhone 14/Pro/Pro Max 和 iOS16,舊顧客也可免費下載更新版!

現正進行43折推廣,優惠期有限,立即購買

iPhone 攝影終極攻略

Tags: ,