【香港花展攻略】15個花卉拍攝必學技巧

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2017年1月8日(星期日) 早上9:00-下午4:00
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2016年12月14日(星期三) 晚上7:45-9:45
教你怎樣在出發前已經能掌握適當的技巧和預備工作,務求在旅程中拍出最佳的專業相片!

無論是在春夏花開的季節,山邊盛開的野花,還是一年一度的大型花展,我們也會有機會見到漂亮的花朵,對於新手,究竟拍攝花卉應該要怎樣做呢?有甚麼技巧需要留意的呢?現在便一起看看這 15 個花卉拍攝入門技巧吧!

(1) 拍花建議的器材

鏡頭選擇

拍攝花卉其實不論使用廣角、中距離還是長焦也可以,因為各種鏡頭也可以拍出不同的效果,但若果你擁有以下的鏡頭和配件,記得帶備啊!

  • 長焦鏡頭:像是70-200mm, 100-400mm等等的鏡頭,用來排除雜亂的背景和便於構圖;
  • 微距鏡頭:拍攝花卉特寫時會用到,建議焦距為100mm;
  • 近攝環或近攝筒:若果你沒有微距鏡頭或長焦,也可以購買近攝環或近攝筒,然後套在你其他的鏡頭便可以拉近最短對焦距離,讓你把花卉放大。

若果你是在室外拍攝,閃光燈和三腳架其實不是必須的,當然你也可以利用它們來創作。有需要你也可以帶備反光板來作補光。

長焦鏡頭不但可以避開人群,還可以創迼淺景深。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/funch/5857588586}Lotte Grønkjær{/link})

長焦鏡頭不但可以避開人群,還可以創迼淺景深。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/funch/5857588586}Lotte Grønkjær{/link})

相機選擇

相機其實沒有太大的關係,即使是手機或小DC一樣可以拍出漂亮的相片,但當然DSLR可以讓你有更佳的控制。

相機設定要訣

(2) 好好控制你的景深

拍攝時我們可能會把花朵放大,請小心留意你的景深,景深過淺會令花朵的一小部分清晰而其他會落在景深之外的範圍,導至模糊。記著大光圈是會導至淺景深的因素(另外是焦距和背景的距離,詳情看此),因此若果你發現花朵只有中間部分清楚,請收小一點光圈拍攝。

小心景深不要過淺,否則會令花的很多地方落入淺景深的竹範圍。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/stage88/4542974552}Sam Ilić{/link})

小心景深不要過淺,否則會令花的很多地方落入淺景深的竹範圍。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/stage88/4542974552}Sam Ilić{/link})

(3) 小心微風!

特別在戶外拍攝,除了我們自己本身要穩定外,也一定要小心微風令花朵移動,導至相片模糊的問題。留意你的快門速度不可過慢,若果可以,使用快門先決手動模式,確保快門維持在 1/100s – 1/250s 以上,有需要時請提升ISO。若果手持長焦鏡頭時也務必要留心「安全快門」,以免出現手震的情況。

但各位也不妨試試放慢快門,讓花朵在風中微微移動,你會發現拍出來的相片會變得很夢幻呢!

(4) 小心白花和黃花影響測光導至曝光不足

若果你是使用光圈先決或快門先決等半自動模式,請留意當你拍攝白色花卉時,相機的測光有機會誤判,導至曝光不足的情況,這時你應該根據之後我們之前教過的口訣來修正EV:「遇光則光(加)、遇暗則暗(減)」,因此你要 +EV 來補償曝光不足的問題。

小心白花會令相機誤判,導至曝光不足,這時要增加曝光或是+EV。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/dittmars/10324953386}Percita{/link})

小心白花會令相機誤判,導至曝光不足,這時要增加曝光或是+EV。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/dittmars/10324953386}Percita{/link})

(5) 小心紅花損失細節

拍攝紅色花朵時要留意不要過份曝光令花朵損失細節,也不要過份提升飽和度。

(6) 自設白平衡,避免影響花的顏色

當你在早上、日落等光線顏色變化大的時候拍攝,我們可以選擇是否自行選擇白平衡去修正花的顏色,若果你不自設白平衡,有可能在日落時拍的花會損失了暖暖的色彩。除此之外,透過自設白平衡也可以充份還原花朵的顏色。學習:白平衡使用技法 – 顏色取向對相片的重要影響

(7) 使用 CPL 偏光鏡去除反光

當光線充足時,花朵可能會反光,令相片對比度不足,這時可以試試加上 CPL偏光鏡 去除花朵和葉子的反光,提升對比和飽和度。

光線的選擇

(8) 善用柔光、側光和背光,避免正午拍攝

光線對拍攝花卉很重要,最好其實在當天上有雲,形成一個天然的柔光箱,或是剛日出快將日落時拍攝,這時光線柔和,很容易便拍出漂亮的花朵相片。當中午太陽在頭頂,或是陽光很猛烈,我們應該避免於這些時間拍攝。

在日出後和日落時會影成側光,這時花朵加上陰暗可以拍出戲劇性的效果;而背光,即是相機向著陽光拍攝,可以把花朵、葉子等紋理清楚呈現出來,也是另外一種常見的拍法。

側光可以拍出具戲劇性的相片! (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/jasohill/5011221147}jasohill{/link})

側光可以拍出具戲劇性的相片!
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/jasohill/5011221147}jasohill{/link})

背光拍攝可以拍出花朵的紋理和透視感覺,在藍天下拍攝特別漂亮。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/craigoneal/2465651761}Craig ONeal{/link})

背光拍攝可以拍出花朵的紋理和透視感覺,在藍天下拍攝特別漂亮。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/craigoneal/2465651761}Craig ONeal{/link})

拍花構圖要訣

(9) 在花朵的水平拍攝

拍花時請降低你的高度,在花朵的水平拍攝,這樣更加可以進入花的世界;有時更會貼在地面向上拍攝,令人像置於花叢中,拍出特別的視角效果。

(10) 拍攝花卉特寫和小昆蟲

不要只拍攝整朵花!試試利用微距或長焦鏡頭,拍攝花的一小部分,例如花蕊、花瓣等;或是加進蜜蜂、蝴蝶等常見的昆蟲,也會有點綴的效果。

拍攝花卉特寫 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/cuppini/2071051205}Riccardo Cuppini{/link}

拍攝花卉特寫
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/cuppini/2071051205}Riccardo Cuppini{/link}

(11) 讓花朵更突出

千萬不要貪心地拍攝一大堆花(當然,有時你也可以),最好是在花叢中找出最漂亮,最有特色的一兩朵,利用長焦和較大的光圈拍攝,這樣背景會因淺景深而變模糊,讓主角花卉更突出於相片,避免受雜亂的背景影響。

利用淺景深把其中一朵花突顯出來。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/cuellar/7236926874}Jose Maria Cuellar{/link})

利用淺景深把其中一朵花突顯出來。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/cuellar/7236926874}Jose Maria Cuellar{/link})

(12) 選擇高對比的背景

雖然我們用上的淺景深可以去除雜亂的背景,但我們也可以細心留意背景的顏色,嘗試找到一個背景是跟花朵有明顯對比的(例如紅色的花在緣色背景上),這樣花朵便可以更加突出了!

(13) 使用多種構圖法拍花

除了最基本的黃金分割填充構圖對角線S形構圖外,我們也可以善用「框架框圖」來拍攝。拍法很簡單,先找出要拍攝的目標花朵,然後利用前面的花莖、葉子等作一個「框架」,在縫隙中拍攝,這樣不但可以帶點神秘感,也會令讀者焦點更集中在花朵上。

不同的花可以用不同的構圖方法,例如對角線構圖。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/ronnie44052/2488796034}Rona Proudfoot{/link})

不同的花可以用不同的構圖方法,例如對角線構圖。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/ronnie44052/2488796034}Rona Proudfoot{/link})

黃金分割技巧簡單易用,效果也很好,為拍花必用的構圖方法。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/30594175@N05/3240399059}Jo Anthony Fortugaleza{/link})

黃金分割技巧簡單易用,效果也很好,為拍花必用的構圖方法。
(Photo by {link:https:[email protected]/3240399059}Jo Anthony Fortugaleza{/link})

利用前景的花作「框架」。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/silentmind8/14334871246}Silentmind8{/link})

利用前景的花作「框架」。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/silentmind8/14334871246}Silentmind8{/link})

創意攝影

(14) 拍出特別的相片 – 雙重曝光

利用相機內的「雙重曝光」功能,把同一朵花拍攝數次,可以是變換焦距、形狀,或是刻意失焦,也可以帶來有趣的相片,總之多點嘗試吧!

粉紅色和白花的「雙重曝光」。 (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/hmoong/14255220021}Khánh Hmoong{/link})

粉紅色和白花的「雙重曝光」。
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/hmoong/14255220021}Khánh Hmoong{/link})

(15) 抽象效果

利用長焦或微距鏡頭,只集中拍攝花朵的一個小部分並填充畫面,配合適量的光線(如側光、背光),常常可以拍出具抽象意味的相片,為你的花卉相片集加添更多藝術感!

拍攝一小部分的花朵可以拍出抽象的效果! (Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/theo_reth/5860754780}Theophilos Papadopoulos{/link})

拍攝一小部分的花朵可以拍出抽象的效果!
(Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/theo_reth/5860754780}Theophilos Papadopoulos{/link})

試試利用淺景深和大特寫來拍攝吧! Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/gbta/14018368759}Anne{/link}

試試利用淺景深和大特寫來拍攝吧!
Photo by {link:https://www.flickr.com/photos/gbta/14018368759}Anne{/link}

後記

花卉拍攝是一門易學難精的攝影技巧,透過以上的 15 個小技巧,各位可以開始學習怎樣拍出漂亮的花卉,讓拍攝題材更豐富!

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[2016年春季限定] 花展拍攝實戰班現已接受報名!詳情請觀看:花卉拍攝技巧班及花展外影實戰 第8班
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有關作者:
Alex Tam攝影入門 Fotobeginner.com 創辦人、總編,資深攝影導師,致力帶給各位新手一個輕易、快速和免費的攝影交流平台。Alex也曾接受無線電視、Face、iMoney、壹週刊、明報、星島日報、經濟日報等訪問。
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